Paparan sinar UV berlebih dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan kulit. Efek berbahaya dari sinar UV dapat diatasi menggunakan tabir surya. Ekstrak kulit buah delima (Punica granatum L.) merupakan UV filter organik, sedangkan zink oksida (ZnO) sebagai UV filter anorganik dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan gel. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula optimum gel tabir surya ekstrak kulit buah delima kombinasi ZnO, mengetahui aktivitas tabir surya dalam formula optimum, dan mengetahui sifat fisik formula optimum sediaan gel. Optimasi formula dilakukan menggunakan General Factorial dengan 2 variabel bebas yaitu ekstrak kulit buah delima dengan batasan konsentrasi 0,5-3% dan ZnO 0,2-0,5%. Respon berupa pH dan SPF yang diperoleh dari 9 run menghasilkan nilai pH kisaran 6,10-7,37, dan SPF 0,130-0,443. Persamaan yang diperoleh dari faktor terhadap respon pH adalah Y=(-0,30)A1+(-0,15)A2+0,23B1+(-0,091)B2, sedangkan terhadap respon SPF adalah Y=+0,11A1+0,034A2+0,042B1+3,000E-003B2 dibuat untuk mengetahui efek dari faktor tehadap respon. Formula terpilih hasil prediksi dari General Factorial dengan nilai desirability adalah 1 ditetapkan dengan konsentrasi ekstrak 3% dan ZnO 0,5% dengan prediksi SPF 0,445 dan pH 6,42. Hasil verifikasi formula optimum menggunakan analisis One-Sample T-Test diperoleh nilai signifikan p>0,05 sehingga tidak berbeda bermakna. Formula optimum gel ekstrak kulit buah delima kombinasi ZnO tidak memiliki efektifitas tabir surya yang dinyatakan dengan nilai SPF sebesar 0,445. Hasil uji sifat fisik formula optimum menunjukkan bahwa pengamatan organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, dan viskositas memenuhi sifat fisik gel yang baik. Formula optimum gel tabir surya ekstrak kulit buah delima kombinasi ZnO menunjukkan stabilitas yang kurang baik selama cycling test.