PEMANFAATAN KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L.) UNTUK FORMULASI SEDIAAN LIQUID FOUNDATION YANG MENGANDUNG ANTIOKSIDAN

LISTIANI, FITRI (2018) PEMANFAATAN KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L.) UNTUK FORMULASI SEDIAAN LIQUID FOUNDATION YANG MENGANDUNG ANTIOKSIDAN. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

Preview	Text COVER.pdf Download (962kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (609kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (660kB) | Preview
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (900kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (590kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (526kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (688kB) | Preview
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Antioksidan dalam kosmetik berguna untuk mencegah penuaan dini. Salah satu zat aktif antioksidan alami yang dapat menangkap radikal bebas yaitu kulit pisang raja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui evaluasi fisik, stabilitas dan aktivitas antioksidan dari kulit pisang raja dalam bentuk sediaan liquid foundation. Kulit pisang raja diekstraksi dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% dan difraksinasi cair-cair menggunakan pelarut etil asetat. Formulasi liquid foundation dibuat 3 formula dengan konsentrasi fraksi etil asetat yang berbeda yaitu 0,128%; 0,256%; dan 0,376%. Evaluasi fisik sediaan dilakukan pengamatan selama 28 hari pada penyimpanan suhu kamar 25 oC dan suhu dingin 4 oC yang meliputi uji orgnoleptis, uji pH, uji viskositas, dan uji daya sebar. Uji stabilitas yang dilakukan meliputi uji sentrifugasi dan uji freeze thaw. Efektivitas antioksidan sediaan liquid foundation diuji dengan metode DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC50. Evaluasi fisik menunjukan sediaan liquid foundation yang dibuat memiliki sifat organoleptis yang baik pada penyimpanan suhu kamar, pH dan viskositas yang memenuhi syarat, serta diameter daya sebar yang tidak memenuhi syarat pada semua kondisi penyimpanan. Uji stabilitas menunjukan sediaan yang dihasilkan stabil tidak terjadi pemisahan fase pada pengujian sentrifugasi maupun freeze thaw, namun nilai viskositas uji freeze thaw yang dihasilkan fluktuatif. Pengujian DPPH menunjukan nilai IC50 untuk F1, F2 dan F3 pada penyimpanan suhu kamar berturut-turut sebesar 112,419 ppm; 78,702 ppm; dan 70,221 ppm. Sedangkan pada penyimpanan suhu dingin sebesar 87,601 ppm; 72,113 ppm; dan 56,925 ppm. Hasil nilai IC50 tersebut memiliki aktivitas antioksidan sedang hingga kuat.

Actions (login required)

View Item