NURULMALA, NISA (2018) ISOLASI SENYAWA PENANGKAP RADIKAL BEBAS DARI FRAKSI ETIL ASETAT DAUN MANGGA (Mangifera Indica L.) VAR.GEDONG MENGGUNAKAN METODE KROMATOGRAFI KOLOM. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.
NISA NURULMALA_COVER.pdf
File Pdf (1MB)
NISA NURULMALA_BAB I.pdf
File Pdf (839kB)
NISA NURULMALA_BAB II.pdf
File Pdf (1MB)
NISA NURULMALA_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (813kB)
NISA NURULMALA_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (1MB)
NISA NURULMALA_BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (688kB)
NISA NURULMALA_DAFTAR PUSTAKA.pdf
File Pdf (775kB)
NISA NURULMALA_LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
File Pdf (4MB)
Abstract
Antioksidan merupakan senyawa pemberi elektron atau reduktan dan dapat menghambat reaksi oksidasi dengan mengikat radikal bebas dan molekul yang sangat reaktif. Akibatnya kerusakan sel akan dihambat. Mangifera indica L. dikenal sebagai tumbuhan mangga dengan sumber antioksidan alami yang kuat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi senyawa antioksidan yang terdapat dalam fraksi etil asetat daun mangga gedong menggunakan kromatografi kolom dan menguji aktivitas antioksidan isolat yang didapat menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Fraksinansi dilakukan secara refluks menggunakan pelarut n-heksana dilanjut dengan etil asetat. Hasil fraksinasi dipekatkan. Fraksi kental kemudian diisolasi dengan kromatografi kolom. Sebagai penyerap pada kolom digunakan silika gel 60 dan eluen yang digunakan adalah n-heksana : etil asetat secara gradien. Setiap isolat yang diperoleh dari kromatografi kolom dianalisis dengan KLT dan pereaksi semprot DPPH. Isolat yang mengandung senyawa antioksidan kemudian dikelompokan berdasarkan nilai Rf yang sama dan dianalisis menggunakan spektrofotometri UV-Vis untuk mendapatkan nilai IC50. Hasil yang didapat nilai IC50 fraksi etil asetat 5,306 ppm, sedangkan nilai IC50 isolat A, isolat B, isolat C secara berturut-turut sebesar 6,145 ppm, 8,885 ppm dan 6,952 ppm dengan kontrol positif vitamin C sebesar 8,011 ppm. Dari hasil yang didapat nilai IC50 fraksi etil asetat paling kuat di antara yang lainnya.
| Dosen Pembimbing: | unspecified | unspecified |
|---|---|
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
| Catatan Mahasiswa ke Admin: | Pembimbing : Asmiyenti Djaliasrin Djalil, M.si., & Ika Nurjizah, M.Sc., Apt. |
| Uncontrolled Keywords: | Fraksi Etil Asetat Daun Mangga Gedong, Antioksidan, Kromatografi Kolom, DPPH |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Fakultas Farmasi > Farmasi S1 |
| Depositing User: | Amri Hariri |
| Date Deposited: | 01 Aug 2019 03:07 |
| Last Modified: | 26 Nov 2024 06:39 |
| URI: | http://repository.ump.ac.id/id/eprint/8920 |
