Daun sirsak mengandung senyawa polifenol yang mempunyai kemampuan
untuk menghambat reaksi oksidasi (antioksidan) dan menangkap radikal bebas
(antiradikal). Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan pengaruh kombinasi
ekstrak daun sirsak terhadap daya tabir surya secara
in vitro
dan uji sifat fisiknya
setelah diformulasi menjadi sediaan krim. Ekstrak kental diperoleh melalui
maserasi dengan etanol 70%. Ekstrak kental yang diperoleh disari lagi dengan
aseton. Konsentrasi ekstrak yang digunakan pada formula yaitu 15% (formula I),
20% (formula II), dan 25% (formula III). Evaluasi sifat fisik krim meliputi
organoleptis, daya sebar, daya lekat, viskositas, kestabilan, dan pH sediaan. Uji
aktivitas perlindungan sinar uv secara
in
vitro
menggunakan alat spektrofotometer
UV
-Vis. Hasil pengamatan menunjukan bahwa formula I dan II stabil secara fisik
dilihat dari uji pH, viskositas, daya sebar, daya lekat, dan kestabilan sediaan.
Sementara itu formula III mengalami
creaming
dan perubahan bau. Berdasarkan
hasil pengukuran nilai SPF krim formula I didapat SPF sebesar 1,70 (proteksi
minimal); formula II 3,55 (proteksi minimal); dan formula III 4,29 (proteksi
sedang). Analisis statistik
nonparametric
menggunakan
Kruskal-Wallis Test
menunjukan bahwa
p
-value
<0,05 (p= 0,09) yang menunjukkan adanya perbedaan
yang signifikan. Artinya perbedaan kadar ekstrak daun sirsak mempengaruhi nilai
SPF sediaan krim.