Latar Belakang: Tersedak layak mendapat perhatian karena sering terjadi pada anak-anak. Kurang tepatnya penanganan tersedak menjadi kewaspadaan, kehati-hatian dan penanganan kejadian tersedak menjadi sangat penting termasuk bagi kader posyandu di Desa Karangsari. Oleh karena itu perlu diberikan pendidikan kesehatan.
Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan dengan media booklet tentang penanganan tersedak pada anak terhadap tingkat pengetahuan kader posyandu di Desa Karangsari.
Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, desain pre eksperimental dengan pendekatan one group pre test-post test design. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik total sampling dengan jumlah sampel 30 kader yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner pre dan post test yang dimodifikasi dan telah teruji validitas dan reliabilitasnya.
Hasil Penelitian: Hasil Penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata pengetahuan yang diperoleh 30 responden sebelum pendidikan kesehatan sebesar 61,50, dan sesudah pendidikan kesehatan 88,00. Hasil analisis bivariat dengan menggunakan uji paired sample t test, diperoleh p value 0,0001.
Kesimpulan: Terdapat pengaruh pendidikan kesehatan dengan media booklet tentang penanganan tersedak pada anak terhadap tingkat pengetahuan kader posyandu di Desa Karangsari.