Tanaman lidah buaya (Aloe vera Linn) merupakan tanaman yang berkhasiat sebagai antiinflamasi, mempunyai kemampuan menghambat sekresi asam lambung dan aktivitas gastroprotektif. Untuk mempermudah pemanfaatan tanaman lidah buaya maka dibuat sediaan fast disintegrant tablet (FDT). FDT merupakan tablet yang segera terdisintegrasi setelah kontak dengan cairan saliva di dalam mulut. Salah satu bahan yang digunakan dalam pembuatan FDT yaitu gelatin sebagai bahan pengikat. Gelatin mempunyai daya ikat antar partikel yang kuat sehingga dapat meningkatkan kekompakkan dan daya tahan tablet terhadap gesekan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi bahan pengikat gelatin terhadap sifat fisik FDT ekstrak lidah buaya. FDT ekstrak lidah buaya dibuat dengan menggunakan metode granulasi basah. FDT kemudian dievaluasi sifat fisik tablet meliputi keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan dan waktu hancur, serta diuji kapasitas penetralan asam lambung. Hasil evaluasi sifat fisik dan kapasitas penetralan asam lambung dibandingkan dengan persyaratan pada literatur dan dianalisis secara statistik dengan uji ANOVA One Way. Hasil penelitian menunjukkan ketiga formula memenuhi syarat tablet yang baik kecuali pada hasil waktu hancur. Hasil analisis statistik menunjukkan peningkatan konsentrasi gelatin tidak menunjukkan adanya perbedaan signifikkan, kecuali pada uji kapasitas penetralan asam lambung menunjukkan perbedaan signifikan dengan nilai p<0,05. Penelitian ini menunjukkan peningkatan konsentrasi gelatin sebanyak dua kali lipat tidak memberikan pengaruh pada sifat fisik FDT tetapi dapat menurunkan kapasitas penetralan asam lambung.