NINGTIYAS, APRILIYANTI (2018) ANALISIS PROKSIMAT DAN SENSORIS PADA TEMPE BIJI KECIPIR (PSOPHOCARPUS TETRAGONOLOBUS L) DENGAN PERLAKUAN PENAMBAHAN BIJI WIJEN (SESAMUM INDICUM) DAN VARIASI LAMA PEREBUSAN. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.