MAULIDA, AZZAH ZAINA (2023) PENGARUH SUHU PASTEURISASI TERHADAP KADAR VITAMIN C BUAH KARIKA (Carica pubescens) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. S1 thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level