Fathimah, Sayyidatina (2021) PENENTUAN UMUR SIMPAN GRANUL INSTAN KOMBINASI JAHE EMPRIT (Zingiber officinale Rosc. Var. amarum) DAN KAPULAGA (Amomum compactum) DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST MODEL ARRHENIUS. S1 thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.