Latar Belakang : Hipertensi sering disebut sebagai “slient killer” (pembunuh diam-diam), karena seringkali penderita hipertensi bertahun-tahun tanpa merasakan sesuatu gangguan atau gejala. Hipertensi atau lebih dikenal dengan penyakit tekanan darah tinggi adalah suatu keadaan dimana seseorang mengalami peningkatan tekanan darah diatas normal. Pola makan yang sesuai merupakan suatu penatalaksanaan yang perlu diperhatikan oleh penderita hipertensi karena hal tersebut akan sangat membantu mengendalikan tekanan darah. Salah satu cara non farmakologi untuk menurunkan tekanan darah yaitu dengan menggunakan garam rendah natrium.
Tujuan : Menggambarkan hasil penelitian tentang edukasi garam rendah natrium pada penderita hipertensi.
Metode : Penelitian ini dilakukan menggunakan metode studi kasus dengan jumlah responden sebanyak lima penderita Hipertensi di Desa Kalimanah Kulon Kecamatan Kalimanah Purbalingga.
Hasil : Hasil dari studi kasus ini adalah ketiga dari lima responden memiliki pengetahuan yang baik dalam kepatuhan menjalankan edukasi garam rendah natrium, sedangkan dua responden memiliki pengetahuan yang kurang baik dalam kepatuhan menjalankan edukasi garam rendah natrium.
Kesimpulan: Edukasi garam rendah natrium pada penderita hipertensi dapat menurunkan tekanan darah pada pasien Hipertensi.