AKTIVITAS INHIBISI TIROSINASE DARI EKSTRAK ETANOL BUNGA KEMBANG SEPATU (Hibiscus rosa-sinensis L)

NURYANTI, SITI (2013) AKTIVITAS INHIBISI TIROSINASE DARI EKSTRAK ETANOL BUNGA KEMBANG SEPATU (Hibiscus rosa-sinensis L). Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

Preview	Text Siti Nuryanti_JUDUL.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text Siti Nuryanti_BAB I.pdf Download (613kB) | Preview
Preview	Text Siti Nuryanti_BAB II.pdf Download (692kB) | Preview
	Text Siti Nuryanti_BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (653kB)
	Text Siti Nuryanti_BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (753kB)
	Text Siti Nuryanti_BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (605kB)
Preview	Text Siti Nuryanti_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (671kB) | Preview
	Text Siti Nuryanti_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Paparan sinar UV yang berlebih dapat mengakibatkan efek awal berupa pigmen kulit yang semakin gelap (pigment darkening) dan diikuti dengan kerusakan struktur kulit yang menyebabkan premature photoaging (penuaan dini). Pigmen gelap pada kulit disebabkan karena tubuh memproduksi melanin dalam jumlah yang banyak. Proses pembentukan melanin dikatalisis oleh enzim tirosinase. Penghambatan terhadap tirosinase dan senyawa antioksidan sangat diperlukan dalam sediaan kosmetik. Ekstrak etanol bunga kembang sepatu telah diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang baik, tetapi belum pernah dilakukan penelitian terhadap penghambatan tirosinase. Tujuan Penelitian: Untuk menentukan aktivitas inhibisi tirosinase dan nilai 〖IC〗_50 dari ekstrak etanol bunga kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L). Metode Penelitian: Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan rancangan randomized block design dengan menguji konsentrasi ektrak etanol 50, 100, 200, 400 dan 800 µg/mL yang terlarut dalam DMSO terhadap aktivitas tirosinase. Penurunan aktivitas tirosinase ditandai dengan menurunnya intensitas warna coklat dari pembentukan dopakrom. Penurunan intensitas warna coklat dapat diukur absorbansinya menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 490 nm. Hasil: Uji penghambatan terhadap tirosinase menunjukkan bahwa ekstrak etanol bunga kembang sepatu mempunyai aktivitas penghambatan yang rendah dibandingkan dengan kontrol positif hidrokuinon. Nilai 〖IC〗_50 dari ekstrak etanol bunga kembang sepatu yaitu 493,1 µg/mL sedangkan untuk hidrokuinon 16,34 µg/mL. Dari hasil uji analisis KLT menunjukkan ekstrak etanol bunga kembang sepatu tidak mengandung senyawa kuersetin, arbutin dan asam galat yang merupakan senyawa yang telah terbukti dapat menghambat aktivitas tirosinase. Kesimpulan: Ekstrak etanol bunga kembang sepatu mempunyai aktivitas penghambatan yang rendah dengan nilai 〖IC〗_50 yaitu 493,1 µg/mL sedangkan untuk hidrokuinon 16,34 µg/mL

Actions (login required)

View Item