ANALISIS TATANIAGA STROBERI ( Frag aria vesca ) PENDEKATAN STRUCTURE, CONDUCT, PERFORMANCE (SCP) DI DESA SERANG, KECAMATAN KARANGREJA, KABU PATEN PURBALINGGA

ADDIN AJI HARYANTO, (2017) ANALISIS TATANIAGA STROBERI ( Frag aria vesca ) PENDEKATAN STRUCTURE, CONDUCT, PERFORMANCE (SCP) DI DESA SERANG, KECAMATAN KARANGREJA, KABU PATEN PURBALINGGA. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = BAB I.pdf Download (663kB) | Preview
Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = BAB II.pdf Download (869kB) | Preview
Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = BAB III.pdf Download (719kB) | Preview
Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = BAB IV.pdf Download (685kB) | Preview
Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = BAB V.pdf Download (886kB) | Preview
Preview	Text ADDIN AJI HARYANTO = BAB VI.pdf Download (648kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil pelaku tataniaga stroberi, pola saluran tataniaga, mengetahui structure conduct performance (SCP) pada tataniaga stroberi di Desa Serang, Kecamatan Karangreja, Kabupaten Pu rbalingga. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey. Penentuan lokasi dilakukan secara Purposive . Responden diambil menggunakan metode purposive sampling dan penghitungan jumlah responden menggunakan rumus slovin dengan tingkat kesalahan 15 % berjumlah 40 petani dari total 300 petani, dan 10 pedagang stroberi. Penelitian dilaksanakan selama lima bulan, yaitu mulai bulan April hingga Agustus 2017. Hasil penelitian menunjukan bahwa profil pelaku tataniaga terbagi menjadi dua yaitu petani dan pedagang; pedagang pengepul, pedagang besar, pedagang pengecer, pedagang luar daerah. Terdapat empat pola saluran tataniaga stroberi. Pada structure; a) nilai pangsa pasar terbesar 31,25% dan terkecil 7,81%; b) nilai konsentrasi; b.1) nilai rasio konsentrasi CR4 82,81 menunjukan struktur pasar yang terbentuk olygopoli kuat; b.2) nilai indeks-hirchsman-herfindahl (HHI) 2.045,85 menunjukan persaingan pasar bersifat olygopoli; c) nilai hambatan masuk 31,25 menunjukan tingkat hambatan masuk yang tinggi. Pada conduct terdapat beberapa strategi; a) strategi penentuan harga; b) strategi pembayaran; c) strategi distribusi (fungsi pertukaran, fungsi penyediaan fisik, fungsi fasilitas). Pada performance ; a) nilai margin tataniaga terbesar ada pada saluran ke-4. Rp. 16.000; b) nilai farmer share terbesar pada saluran ke-1. Berdasarkan hasil penelitian dapat disarankan; 1) pedagang besar sebaiknya tidak hanya melakukan kegiatan sortir melainkan juga menggolongkan harga stroberi berdasarkan ukuran stroberi; 2) petani sebaiknya mencoba menjual hasil panen langsung kepada pedagang besar untuk mendapatkan keuntungan yang lebih banyak; 3) membentuk kelompok tani stroberi; 4) bekerjasama dengan lembaga pemerintahan.

Actions (login required)

View Item