Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh arus kas operasi, perputaran
piutang, pengumpulan piutang dan perputaran persediaan perusahaan secara
parsial maupun simultan terhadap likuiditas pada food and baverage yang
terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2009-2011. Metode pengambilan
sampel yang digunakan adalah purposive sampling serta analisis regresi berganda
dengan tingkat signifikansi (α) 5%. Pengujian hipotesis menggunakan uji F untuk
menguji pengaruh simultan dan uji t untuk menguji pengaruh parsial.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan arus kas operasi, perputaran piutang,
pengumpulan piutang dan perputaran persediaan secara simultan berpengaruh
terhadap likuiditas dengan tingkat signifikansi (α = 0,014), sedangkan secara
parsial pengumpulan piutang (α = 0,007) berpengaruh secara signifikan terhadap
likuiditas, sedangkan arus kas operasi, perputaran piutang dan perputaran
persediaan menunjukkan tidak berpengaruh signifikan terhadap likuiditas.