MODEL OPTIMALISASI KEBUTUHAN GIZI HARIAN BALITA DI KABUPATEN PURBALINGGA

ZUBAEDAH, ELIA (2013) MODEL OPTIMALISASI KEBUTUHAN GIZI HARIAN BALITA DI KABUPATEN PURBALINGGA. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

Preview	Text ELIA ZUBAEDAH COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text ELIA ZUBAEDAH BAB I.pdf Download (604kB) | Preview
Preview	Text ELIA ZUBAEDAH BAB II.pdf Download (713kB) | Preview
	Text ELIA ZUBAEDAH BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (652kB)
	Text ELIA ZUBAEDAH BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text ELIA ZUBAEDAH BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (649kB)
Preview	Text ELIA ZUBAEDAH DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (594kB) | Preview
	Text ELIA ZUBAEDAH LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB)

Abstract

Upaya mencapai gizi masyarakat yang baik atau optimal dimulai dengan penyediaan pangan yang cukup. Penyediaan pangan yang cukup untuk mencapai status gizi yang baik dipengaruhi oleh pola konsumsi makanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) mendapatkan model untuk mengoptimalisasi kebutuhan gizi harian balita di Kabupaten Purbalingga dan (2) mendapatkan kombinasi makanan balita per hari yang efisien untuk memenuhi kebutuhan gizi harian balita di Kabupaten Purbalingga. Dengan menggunakan studi literatur dan kemudian dilakukan simulasi kombinasi makanan yang memenuhi gizi harian balita dan diharapkan biaya yang dikeluarkan minimal. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa dari 5 kasus kombinasi makanan, balita usia 4-5 tahun dengan berat badan normal membutuhkan biaya minimal sebesar Rp 9.332,45,- untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam sehari.

Actions (login required)

View Item