Sampai saat ini belum ada cara penyembuhan yang tuntas terhadap
jerawat. Meskipun terapi topikal saja bisa efektif untuk jerawat ringan dan terapi
kombinasi dengan antibiotik untuk jerawat yang lebih parah. Namun dampak yang
lebih parah dari penggunaan antibiotik yang sembarang adalah peningkatan
kekebalan bakteri terhadap antibiotik tersebut. Hal itulah yang menjadi alasan untuk
mencari alternatif pengobatan dari bahan alam yang lebih aman. Selama ini biji
pinang lebih banyak digunakan untuk menginang. Biji pinang
memiliki efek
farmakologi yang luas yaitu aktivitas antinematoda, antibakteri, antivenom,
antioksidan, kanker mulut, dan moluskisida (Jaiswal
et al
, 2011). Oleh karena itu
menarik untuk diteliti uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol biji pinang (
Areca
catechu
L.)
dan fraksinya terhadap
Propionibac
terium acnes, Staphylococcus aureus,
dan
Staphylococcus epidermidis.
Tujuan Pe
nelitian :
Penelitian ini bertujuan untuk menguji, mengetahui dan
membandingkan aktivitas antibakteri ekstrak etanol biji pinang (
Areca catechu
L.)
dan
fraksinya
terhadap
pertumbuhan
bakteri
Propionibacterium
acnes,
Staphylococcus aureus
, dan
Staphylococcus epidermidis
.
Metode Penelitian :
Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut
etanol 70% dan dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan pelarut etil asetat dan air.
Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan secara
in vitro
dengan metode difusi agar
menggunakan kertas cakram. Identifikasi kandungan senyawa hasil ekstraksi dan
fraksinasi biji pinang dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT).
Hasil :
Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IC
50
sampel ekstrak, fraksi air, dan
fraksi etil asetat pada kultur
P. acnes
berturut-turut sebesar 135,7 mg/ml; 77,4
mg/ml; dan 86,7 mg/ml. Pada kultur
S. aureus
berturut-turut sebesar 79,8 mg/ml;
86,7 mg/m
l; dan 102,9mg/ml. Pada kultur
S. epider
midis
berturut-turut sebesar 33,2
mg/ml; 67,1 mg/ml; dan 104,5 mg/ml. Dari hasil KLT menunjukkan ekstrak etanol
dan fraksi biji pinang mengandung senyawa saponin, alkaloid, flavonoid, dan tannin.
Senyawa-senyawa tersebut yang diduga sebagai senyawa antibakteri.
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK...,GRAH RETNO CAHYANINGRUM. F. FARMASI, UMP 2014
vi
Kesimpulan :
Ekstrak etanol biji pinang (
Areca catechu
L.) dan fraksinya memiliki
aktivit
as antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri
Propionibacterium acnes,
Staphylococcus aureus
, dan
Staphylococcus epidermidis.
Dari hasil penelitian dapat
disimpulka
n bahwa fraksi air menunjukkan aktivitas tinggi sebagai antibakteri
P.
acnes
dengan konsentrasi paling rendah menurut perhitungan IC
50
yaitu sebesar 77,4
mg/ml, sedangkan ekstrak menunjukkan aktivitas tinggi sebagai antibakteri
S. aureus,
dan
S. epidermidis
dengan konsentrasi paling rendah menurut perhitungan
IC
50
yaitu
dengan konsentrasi berturut-turut untuk masing-masing bakteri sebesar 79,8 mg/ml
dan 33,2 mg/m
l.