Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas butir soal pilihan
ganda dan isian pada soal Ujian Akhir Semester ganjil Tema 3 (Makanan Sehat)
dari aspek materi, konstruksi, dan bahasanya, validitas, reliabilitas, tingkat
kesukaran soal, dan daya pembeda. Penelitian ini menggunakan pendekatan
kuantitatif. Objek pada penelitian ini adalah soal Ujian Akhir Semester ganjil
tema 3 (Makanan Sehat). Berdasarkan data diperoleh soal Ujian Akhir Semester I
tema 3 (Makanan Sehat) yang dianalisis secara kualitatif mencakup aspek
validitas materi, validitas konstruk dan penggunaan bahasa dan budaya belum
menunjukan persentase yang sempurna, hal itu terjadi karena adanya
ketidaksesuaian pada aspek bahasa dan budaya dengan soal yang diujikan.
Validitas dengan kategori sangat tinggi hanya sebesar 3,3%, Nilai reliabilitas pada
soal isian lebih besar daripada soal pilihan ganda yang memiliki tingkat koefisien
0,61 sedangkan pilihan ganda hanya sebesar 0,56. Tingkat kesukaran didominasi
kategori sedang dan mudah dengan persentasi 80%. Hanya sekitar 43,3% soal
yang memiliki daya pembeda yang baik diantaranya 6 butir soal masuk kedalam
kategori baik sekali (excellent).