UJI CEMARAN MIKROBADAN IDENTIFIKASI Eschericia coli DAN Salmonella sp. DALAM PRODUK HERBAL “X”

SEPTIYANINGRUM, . (2015) UJI CEMARAN MIKROBADAN IDENTIFIKASI Eschericia coli DAN Salmonella sp. DALAM PRODUK HERBAL “X”. Other thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

Preview	Text Septiyaningrum COVER.pdf Download (2MB) | Preview
Preview	Text Septiyaningrum BAB I.pdf Download (687kB) | Preview
Preview	Text Septiyaningrum BAB II.pdf Download (783kB) | Preview
	Text Septiyaningrum BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (704kB)
	Text Septiyaningrum BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Septiyaningrum BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (680kB)
Preview	Text Septiyaningrum DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (700kB) | Preview
	Text Septiyaningrum LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Obat tradisional yang beredar dipasaran harus memenuhi syarat keamanan yang ditetapkan Badan POM.Saat ini belum diketahui apakah obat herbal “X” telah memenuhi ketentuan tersebut.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah produk herbal “X” memenuhi persyaratan ketentuan ambang batas cemaran mikroba yang tercantum dalam Peraturan Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan RI Nomor 12 Tahun 2014. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode uji angka lempeng total (ALT), identifikasi bakteriEschericia coli dan Salmonella sp. dengan reaksi biokimia pada produk herbal “X”. Hasil pengujian ALT menunjukkan produk “X” tidak memenuhi syarat ketentuan cemaran mikroba, terindikasi mengandung bakteri E. coli dan tidak terindikasi keberadaan Salmonella sp. Dengan demikian bahwa produk herbal “X” tidak memenuhi persyaratan mutu obat tradisional

Actions (login required)

View Item