Ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus) merupakan salah satu sumber
daya perikanan air tawar yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan tambahan limbah ikan
bandeng terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan patin siam (Pangasius
hypophthalmus), serta untuk mengetahui dosis pakan tambahan limbah ikan
bandeng yang optimum terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan patin
(Pangasius hypophthalmus). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai
Juni 2016. Tempat pelaksanaan penelitian di Laboratorium Terpadu Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Rancangan penelitian yang
digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali
ulangan. Komposisi dari masing-masing perlakuan adalah P0 (100% Pakan pelet
komersil) P1 (limbah ikan bandeng 80% , 10% dedak, 6% tepung kanji, 2%
vitamin, 2% mineral) P2 (limbah ikan bandeng 70%, 20% dedak, 6% tepung
kanji, 2%vitamin, 2% mineral) dan P3 (limbah ikan bandeng 60%, 30% dedak,
6% tepung kanji, 2%vitamin, 2% mineral). Parameter utama yang diamati
meliputi pertambahan berat, panjang ikan, laju pertumbuhan spesifik (Specific
Growth Rate/SGR), efisiensi pakan dan sintasan. Parameter pendukung berupa
kualitas air meliputi suhu, pH, dan oksigen terlarut. Analisis terhadap data
pertambahan berat, panjang, laju pertumbuhan spesifik (Specific Growth
Rate/SGR), efisiensi pakan dan sintasan menggunakan uji Analysis of variance
(ANOVA), apabila menunjukkan perbedaan yang nyata dilanjutkan dengan uji
DMRT pada taraf uji 5%. Sedangkan data kualitas air dianalisis secara deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan buatan ikan bandeng yang jadi
limbah yang diberikan berpengaruh berbeda nyata (P<0,05) terhadap pertambahan
berat dan panjang ikan, laju pertumbuhan spesifik (Spesific Growth Rate/SGR),
efisiensi pakan dan sintasan. Perlakuan yang memberikan pertumbuhan paling
baik pada penelitian ini adalah perlakuan P1 (limbah ikan bandeng 80% , 10%
dedak, 6% tepung kanji, 2%vitamin, 2% mineral).