PENGARUH PEMBERIAN β-GLUCAN DARI RAGI ROTI (Saccharomyces cerevisiae) MELALUI PAKAN TERHADAP RESPONSIMUN NON SPESIFIK IKAN TAWES (Barbonymus gonionotus)

PRIHANDOKO,, ARIEF (2016) PENGARUH PEMBERIAN β-GLUCAN DARI RAGI ROTI (Saccharomyces cerevisiae) MELALUI PAKAN TERHADAP RESPONSIMUN NON SPESIFIK IKAN TAWES (Barbonymus gonionotus). Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

[img]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (718kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (765kB) | Preview
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (993kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (903kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (699kB)
[img]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (742kB) | Preview
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Ikan tawes ( Barbonymus gonionotus ) termasuk salah satu jenis ikan air tawar yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki nilai ekonomis dengan harga yang terjangkau di kalangan masyarakat sehingga layak untuk di budidayakan. Dalam usaha peningkatan produksi ikan melalui budidaya dapat dilakukan dengan meningkatkan daya tahan tubuh (imunitas) dan menekan penyebaran penyakit yang terdapat pada ikan. Untuk mengatasi hal tersebut, para pembudidaya menggunakan antibiotik. Akan tetapi penggunaan antibiotik secara terus menerus dan tidak terkontrol dapat menyebabkan munculnya bakteri patogen y ang tahan terhadap beberapa jenis antibiotik. Alternatif lain selain penggunaan antibiotik yaitu dengan pemberian imunostimulan. Imunostimulan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ekstrak β -glucan dari ragi roti ( Saccharomyces cerevisiae ). Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian ekstrak β -glucan dari ragi roti ( S. cerevisiae ) dalam meningkatkan respons imun non spesifik ikan tawes ( B. gonionotus ), serta untuk mengetahui dosis ekstrak β -glucan yang optimal dalam meningkatkan respon imun non spesifik ikan ikan tawes ( B. gonionotus ) . Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai Agustus 2015 di Labolatorium Zoologi dan Laboratorium Mikrobiologi, Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Metode yang digunakan menggunakan metode eksperimen. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan dengan jumlah total ikan yang digunakan sebanyak 15 ekor dengan ukuran sekitar 10-13 cm. Perlakuan yang digunakan adalah 0 g/kg, 2,5 g/kg, 5 g/kg, 7,5 g/kg, dan 10 g/kg. Parameter yang diamati berupa aktivitas fagositosis, total leukosit, diferensial leukosit, dan aktivitas aglutinasi. Parameter pendukung berupa kualitas air yang meliputi suhu, pH, dan oksigen terlarut. Data dianalisis dengan Analisis of Varians (ANOVA) dengan taraf kepercayaan 95%, apabila menunjukkan perbedaan yang nyata dilakukan uji lanjut pada Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan tingkat kepercayaan 95% untuk melihat pengaruh antar perlakuan. Selain itu data aktivitas aglutinasi dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak β -glucan pada pakan berpengaruh terhadap total leukosit, limfosit, neutrofil, dan aktivitas aglutinasi, tetapi tidak berpengaruh terhadap aktivitas fagositosis dan monosit. Perlakuan paling optimal yang dapat meningkatkan respons imun non spesifik ikan tawes yaitu pada perlakuan P2 dengan dosis β -glucan sebanyak 5 g/kg pakan.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Additional Information: Pembimbing: drh. Cahyono Purbomartono, M.Sc dan ibu Dini Siswani Mulia, S.Pi.,M.Si
Uncontrolled Keywords: Imunostimulan, β-glucan, ikan tawes (Barbonymus gonionotus),respons imun non spesifik
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Pendidikan Biologi
Depositing User: eko wahyudi
Date Deposited: 03 Aug 2017 02:15
Last Modified: 03 Aug 2017 02:15
URI: http://repository.ump.ac.id/id/eprint/3072

Actions (login required)

View Item View Item